Thursday, October 5, 2017

Pengertian Kimia Organik dan Contohnya

Pengertian Kimia Organik dan Contohnya - Kimia organik adalah cabang dari studi ilmiah kimia pada struktur, sifat, komposisi, reaksi, dan sintesis senyawa organik. Senyawa organik dibangun terutama oleh karbon dan hidrogen, dan dapat mengandung unsur lain seperti nitrogen, oksigen, fosfor, halogen dan belerang.

Definisi asli kimia organik dari kesalahpahaman bahwa semua senyawa organik pasti berasal dari organisme hidup, namun telah terbukti bahwa ada beberapa pengecualian.

Sebenarnya, kehidupan juga sangat bergantung pada kimia anorganik; Sebagai contoh, banyak enzim yang komposisinya merupakan campuran senyawa organik dan anorganik.

Larutan HCl lainnya, terutama larutan organisme tingkat tinggi (larutan HCl) menggunakan larutan HCl untuk mencerna makanan, yang juga diklasifikasikan dalam senyawa anorganik.

Mengenai unsur karbon, kimia anorganik biasanya dikaitkan dengan ikatan karbon-karbon seperti oksida, garam, asam, karbida, dan mineral. Ini tidak berarti, bagaimanapun, bahwa tidak ada senyawa karbon tunggal dalam senyawa organik seperti metana dan turunannya.

Pengertian Kimia Organik dan Contohnya
Pengertian Kimia Organik dan Contohnya

Ada banyak aplikasi kimia organik dalam kehidupan sehari-hari, seperti di bidang makanan, obat-obatan, bahan bakar, pewarnaan, tekstil, parfum, dan sebagainya.

Kimia organik adalah cabang dari studi ilmiah kimia pada struktur, sifat, komposisi, reaksi, dan sintesis senyawa organik. Senyawa organik dibangun terutama oleh karbon dan hidrogen, dan dapat mengandung unsur lain seperti nitrogen, oksigen, fosfor, halogen dan belerang.

Definisi asli kimia organik dari kesalahpahaman bahwa semua senyawa organik pasti berasal dari organisme hidup, namun telah terbukti bahwa ada beberapa pengecualian.

Sebenarnya, kehidupan juga sangat bergantung pada kimia anorganik; Sebagai contoh, banyak enzim yang komposisinya merupakan campuran senyawa organik dan anorganik.

Larutan HCl lainnya, terutama larutan organisme tingkat tinggi (larutan HCl) menggunakan larutan HCl untuk mencerna makanan, yang juga diklasifikasikan dalam senyawa anorganik.

Mengenai unsur karbon, kimia anorganik biasanya dikaitkan dengan ikatan karbon-karbon seperti oksida, garam, asam, karbida, dan mineral. Ini tidak berarti, bagaimanapun, bahwa tidak ada senyawa karbon tunggal dalam senyawa organik seperti metana dan turunannya.

Ada banyak aplikasi kimia organik dalam kehidupan sehari-hari, seperti di bidang makanan, obat-obatan, bahan bakar, pewarnaan, tekstil, parfum, dan sebagainya.

Klasifikasi senyawa organik

Kelompok fungsional
Keluarga asam karboksilat mengandung gugus fungsi karboksil (-COOH). Asam asetat adalah salah satu contohnya.

Konsep kelompok fungsional sangat penting dalam kimia organik, karena berperan dalam mengklasifikasi struktur dan untuk memprediksi karakteristiknya.

Kelompok fungsional dapat mempengaruhi sifat fisik dan kimia suatu senyawa organik. Molekul dikelompokkan berdasarkan kelompok fungsionalnya. Alkohol, misalnya, memiliki subunit C-O-H. Semua alkohol cenderung bersifat hidrofilik, biasanya membentuk ester.

Senyawa alifatik
Hidrokarbon alifatik dapat dibagi menjadi 3 seri homolog berdasarkan tingkat kejenuhan:

Parafin / alkana tanpa ikatan rangkap atau ikatan rangkap tiga, olefin atau alkena yang mengandung satu atau lebih ikatan rangkap, misalnya di-olefin (diena) atau poliolefin.
alkalin yang memiliki satu atau lebih tiga ikatan.

Selain itu, ini dikelompokkan menurut kelompok fungsional yang ada. Senyawa yang ada bisa berupa rantai lurus, rantai bercabang, atau siklik. Tingkat percabangan menentukan karakteristiknya.

Senyawa aromatik
Benzene adalah salah satu senyawa aromatik yang paling dikenal karena salah satu yang paling sederhana dan paling stabil. Hidrokarbon aromatik mengandung ikatan rangkap terkonjugasi.

Ini berarti setiap atom karbon dalam cincin hibrid sp2 sehingga meningkatkan stabilitas. Contoh yang paling umum adalah benzene yang strukturnya diformulasikan oleh Kekulé.

Senyawa heterosiklik
Ciri-ciri hidrokarbon siklik akan berubah jika terjadi heteroatom di dalamnya, yang mungkin ada dalam bentuk substituen yang menonjol dari cincin (exosiklik) atau sebagai bagian dalam cincin (endosiklik). Pyridine dan furan adalah contoh heterosiklik aromatik sedangkan piperidin dan tetrahidrofuran adalah contoh heterosiklik alisiklik.

Polimer
Papan terbuat dari polystyrene, salah satu contoh polimernya. Salah satu karakteristik penting karbon adalah dengan mudah bergabung membentuk rantai atau jaringan melalui ikatan.

Proses penggabungan ini disebut polimerisasi, sedangkan rantai atau jaringan yang terbentuk disebut polimer. Senyawa ini awalnya disebut monomer.

Ada 2 kelompok polimer utama yang ada: polimer sintetis dan biopolimer. Polimer sintetis sengaja dibuat dan sering disebut sebagai polimer industri. Biopolimer muncul di alam tanpa campur tangan manusia.
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Buku Sekolah
Buku Sekolah Updated at: 6:23:00 AM
Tags :

Related : Pengertian Kimia Organik dan Contohnya

0 komentar:

Post a Comment